120년 전통의 설렁탕, 김두환도 단골이었던 이문설렁탕

이문 설렁탕
주소 : 서울 종로구 우정국로 38-13 (조계사 건너편)
주차팁 : 서울 종로구 인사동9길 33 (카카오 T)
- 대중교통으로 가기도 좋지만, 차를 가져가면 여기에! 주차는 유료 입니다

허영만의 백반 기행, 이문 설렁탕

딱 봐도 굉장히 오래돼 보이는 이문설렁탕 외관입니다. 오~~랜 시간 동안 이 자리를 지켜온 느낌이 납니다.

100년 가게, 종로구 설렁탕 노포

중소벤처기업부 100년 가게 인증!!

이제는 설렁탕 한 그릇도 가격이 꽤 되는 시대가 왔다. 아이들괴 방문했으니까 설농탕 하나에 도가니탕은 특으로!! 쫄깃쫄깃한 도가니 탕은 오랜만이야~

설농탕과 도가니탕

맑으면서도 뽀얀 국물!
서로 어울리지 않는 표현이지만 그 외에는 다른 표현이 생각나지 않는다. 뼈속의 영양분이 쏙쏙 잘 빠져서 국물에 가득한 것 같죠?? 맛도 담백하면서 깔끔하고 거기에 김치까지!!
테이블마다 놓여있는 김치는 석박지와 배추김치를 선택해서 먹을 수 있는데 이 맛이 무지막지한 감칠맛을 보여준다.

특히나 석박지는 시원하면서 아삭하고 달짝치근한 맛으로 두 번 리필해서 먹을 정도였고, 배추김치 또한 구석구석 양념이 잘 배어있으면서도 과하지 않은 맛이라 김치와 설렁탕이 최고의 조합을 보여준다 ㅜㅜ  

7살 우리 딸내미도 밥 말아서 소면과 함께 뚝딱!

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